2024년 대망의 수능 날이 벌써 코 앞으로 다가왔습니다! 올해 수학능력검정시험 일정은 11월 14일(목)에 진행될 예정인데요. 긴 시간 동안 열심히 준비한 만큼, 실전에서 실력을 마음껏 뽐낼 수 있어야겠죠? 그래서 오늘은 수능 직전에 수험생들이 먹으면 좋은 음식과 피하는 게 좋은 음식을 소개해 드리려고 합니다. 수능 도시락을 준비하기 전, 꼭 한 번 읽어보세요!
날씨가 선선해졌는데 여기에 긴장감까지 더해지다 보니 수능날은 한층 더 춥게 느껴지곤 합니다. 이럴 때 점심으로 먹는 따뜻한 소고기뭇국은 굳어있는 몸을 사르르 풀어주기에 너무나도 좋은 음식입니다. 뜨끈한 국물에 끓여 부드러워진 소고기를 먹을 수 있는 데다, 무에는 천연 소화효소제인 '디아스트아제'와 비슷한 성분이 들어있어 소화를 도와주기 때문인데요. 온도 유지가 잘되는 보온병에 담아가면, 점심에도 따끈따끈한 국물로 든든한 한 끼 식사를 먹을 수 있답니다.
만약 높은 긴장감과 불안감 때문에 간단하게 식사를 해결하고 싶은 분들이 있다면, 달걀과 토마토 샐러드를 추천해드릴게요! 달걀에는 단백질과 콜린이라는 성분이 풍부해 수험생들의 두뇌 기능에 도움을 주는데요. 여기에 더해 토마토에는 항산화제인 라이코펜도 포함되어있어 신경을 안정시키는 데에 좋다고 하니, 만약 과한 긴장으로 인해 점심 식사를 하는 것이 부담스럽다면 간단한 달걀에 토마토 샐러드를 곁들여 포만감 있는 가벼운 식사를 해보세요.
혹시 모를 상황에 대비해 호두와 아몬드 등의 견과류와 바나나를 간식거리로 가져가는 것도 추천해요. 견과류에는 기억력과 뇌 기능에 도움을 주는 비타민E가 풍부하게 들어있기 때문이죠. 점심 식사 이후의 쉬는 시간에 조금씩 꺼내 먹으면 든든하게 시험을 볼 수 있습니다. 이때, 바나나도 함께 챙기면 더욱 좋을 것 같은데요. 바나나는 쉽게 소화되고 포만감을 주어 긴 시험 기간 동안 허기를 달래기에 아주 좋은 과일이랍니다.
✅ 시금치
시금치에는 비타민 K와 엽산이 풍부해 두뇌 건강 및 기능을 향상하는 효과가 있는데요. 엽산은 신경 세포의 성장을 촉진하고 기억력과 학습 능력을 향상시키는 데 중요한 역할을 하기 때문입니다. 또한, 시금치에는 철분도 많이 들어있어 혈액을 통해 산소를 뇌에 원활히 공급해 수험생의 집중력을 높이고 피로감을 줄이는 데에도 큰 도움이 된다고 합니다. 시금치 무침이나 시금치 된장국을 메뉴로 준비해봐도 좋겠죠?
✅ 등 푸른 생선
고등어와 같은 등 푸른 생선 역시 수험생에게 매우 좋은 식재료인데요. 고등어에는 오메가-3 지방산이 풍부해 뇌세포의 기능을 지원하고, 기억력과 학습 능력을 향상시키는 효과가 있습니다. 또한, 고등어는 비타민 D의 좋은 공급원이기 때문에 신경 건강과 기분 조절을 도와주어 수험기간 동안 스트레스를 줄이는 데에도 긍정적인 역할을 할 수 있답니다. 다만, 고등어의 비린 맛이 시간이 지날수록 느껴지는 경우가 많아 수험 당일이 아닌, 전날 식사 메뉴로 추천 드립니다.
TIP. 수험생 추천 음료
수능 날에는 카페인이 함유되지 않은 따뜻한 차 한 잔도 챙겨보세요. 주의력과 인내력을 높이기 위해서는 오미자차가, 집중력을 높이고 머리를 맑게 하는 데에는 구기자차가 도움을 준답니다. 긴장감에 몸이 차가워질 때 큰 도움이 될 거예요!
도시락 하면 가장 먼저 떠오르는 김밥! 점심 시간에 공부를 하면서 한입에 간편하게 먹을 수 있어 수능 도시락으로 김밥을 챙겨가는 분들도 많으실 텐데요. 김밥에는 밥과 여러 채소, 계란, 어묵, 단무지 등 여러 가지 재료가 들어가게 되는데 각각의 재료가 소화되는 속도가 달라 소화 과정에서 부담이 될 수 있습니다. 또한, 김에 밥을 꾹꾹 눌러 담으면서 생기는 단단한 질감 때문에 잘못 삼킬 경우 소화기관이 큰 부담을 느낄 수 있다고 하네요. 간단하게 먹을 수 있지만, 생각보다 소화는 간단하게 되지 않는다는 점, 참고해주세요!
긴장한 만큼, 소화능력이 떨어진 수험생들이 당일에 도시락으로 흰쌀죽을 챙기는 경우도 많죠. 흰쌀죽은 소화가 잘되어 좋을 것으로 여겨지지만, 반대로 소화가 너무 잘되어 좋지 않았다는 경험담이 많습니다. 점심 식사 이후에도 오랜 시간 책상 앞에 앉아 체력 싸움을 벌여야 하는 학생들에게는 죽이 너무 소화가 잘되어 오히려 배가 빠르게 고파진다는 단점이 있는 것이죠. 지나친 허기는 집중력에 좋지 않은 영향을 미치기 때문에 만약 꼭 죽을 먹고 싶다면, 건더기가 있는 든든한 죽을 골라보세요.
혹시 집에서 음식을 준비해갈 여력이 되지 않아 인스턴트 음식을 생각하고 계신가요? 아쉽게도 수능 당일에는 튀김이나 햄버거 등의 인스턴트류는 피하는 게 좋습니다. 기름기가 많은 음식은 소화에 부담을 줄 수 있어 위장에 불편함을 주게 되는데요. 수능 날 긴장한 상태에서 소화가 어려워지면 집중력에 방해가 될 수 있습니다. 또한 매콤한 음식 역시 위장을 자극해 속쓰림과 복통을 유발할 수 있는데요. 수험장에서는 화장실에 자주 가는 것이 어려우니 매운 음식 섭취는 삼가시는 게 좋습니다.
❌ 정제 탄수화물
빵, 과자 등의 정제 탄수화물로 만든 음식은, 수험생에게 추천하지 않습니다. 정제 탄수화물은 혈당을 빠르게 올렸다가 급격하게 떨어트려 졸음과 피로를 유발할 수 있기 때문인데요. 또한, 이런 정제 탄수화물 위주의 음식을 먹게 되면 더부룩한 느낌도 함께 주기 때문에 집중력을 떨어트릴 수 있어 수험 기간에는 피하는 것이 좋답니다.
❌ 콩류와 양배추
집중에 방해가 될 수 있기 때문에 가스가 많이 차는 식재료들도 주의하시면 좋습니다. 강낭콩, 검은콩, 렌틸콩 등 콩류에는 소화가 어려운 라피노스라는 성분이 포함돼 있어 장내 세균에 의해 발효되면서 가스를 많이 발생시키곤 하는데요. 이외에도 양배추와 브로콜리, 콜리플라워, 양파와 마늘에도 소화가 어려운 성분이 포함돼 있어 가스와 복부 팽만을 일으킬 수 있으니 수험 당일엔 피하시는 걸 추천 드립니다.
TIP. 수험생 비추천 음료
수능 날에는 카페인이 함유되지 않은 따뜻한 차 한 잔도 챙겨보세요. 주의력과 인내력을 높이기 위해서는 오미자차가, 집중력을 높이고 머리를 맑게 하는 데에는 구기자차가 도움을 준답니다. 긴장감에 몸이 차가워질 때 큰 도움이 될 거예요!
오밥찬
삼성웰스토리의 사업장 중 하나인 오밥찬에서는 좋은 재료로만 선별해 만든 저자극 반찬과 도시락을 판매하고 있습니다. 수능 시험 전에 직접 포장을 하거나 배달로 주문을 하는 것을 추천 드리는데요. 오밥찬은 소금을 줄여 소화를 돕는 저염식 반찬들로 만들어 누구나 소화에 부담 없이 즐길 수 있는 맛집입니다. 따뜻한 소고기 뭇국 외에도 당일에 도시락 반찬으로 함께 곁들일 수 있는 메추리알 장조림, 멸치볶음, 소불고기 등 반찬 메뉴가 든든하게 준비돼 있습니다.
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포케올데이
전국에 다양한 지점이 있는 포케올데이! 밥 한끼 먹는 것은 부담이고, 도시락 메뉴를 정하기도 힘들다면 포케올데이에서 채소 위주의 맛있는 샐러드를 점심으로 챙겨보세요. 원하는 메뉴를 골라 직접 음식을 만들어 먹을 수 있고, 양이 많아 든든하게 먹을 수도 있답니다. 따뜻한 단호박 스프도 함께 곁들여 한끼를 든든하고 편안하게 채워보세요. 포장도 배달도 모두 가능합니다!
오랜 시간 힘들게 준비한 시험인 만큼, 당일에 최상의 컨디션으로 실력을 발휘할 수 있으면 좋겠죠? 수험생 여러분들이 좋은 결과를 얻을 수 있도록 삼성웰스토리도 응원하겠습니다. 모두 좋은 소식으로 만나요!