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신상 카페 아티스트베이커리, 넥스트 마라탕후루 | 박나가 트렌드

홍보담당자 박나가
삼성웰스토리 커뮤니케이션그룹

요즘 SNS에서 귀여운 귤 트리 본 사람들 손!? 🙌 귤껍질을 트리처럼 쌓아 사진을 찍고, 귀요미처럼 표정을 그려주면 완성인데요. 겨울 집콕 필수템인 귤로 귀여운 트리를 만들면서 일상 속 작은 행복을 만끽할 수 있는 방법으로 추천합니다.
귤 얘기 하는김에 쏘큐트 통귤이 들어간 탕후루도 추천해드릴게요! 삼성웰스토리의 사업장 중 하나인 왕가탕후루에서는 커다란 통귤에 딸기 모자를 씌워 만든 ‘산타탕후루’가 인기랍니다! 오늘 소개해드린 귤 트리, 산타탕후루와 함께 얼마 남지 않은 2023년을 상큼달콤하게 즐겨보시는건 어때요!? 아차, 이제 소개할 이달의 트렌드도 빼놓지 말고 함께해요! 🤗

1. 넥스트 마라탕후루

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마라탕과 탕후루를 빼놓고 2023년 F&B 트렌드를 논할 수 없을 것 같은데요. 이러한 인기는 ‘마라탕후루’라는 신조어까지 만들어냈죠. 이 뒤를 이을 차기 선수로 언급된 주인공이 있어 화제입니다.
최근 한 콘텐츠에서 중국 출신 에스파 멤버 닝닝에게 마라탕후루의 유행을 뒤이을 중국 음식을 물었는데요. 닝닝은 고민 끝에 ‘가지볶음’이라는 의외의 답변을 선보였고, 수많은 가.싫.모 회원들의 반발(?)을 사게 되었습니다. 중국 요리 중 하나인 ‘지삼선’과 같은 가지요리가 맞느냐는 부연 질문에 고개를 끄덕였죠.

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양꼬치 가게에서 만나볼 수 있는 지삼선은 땅에서 나는 세 가지 신선한 재료라는 뜻으로, 감자와 피망, 가지를 의미합니다. 굴 소스만 비건으로 대체한다면 최고의 채식 요리 중 하나예요. 채식 지향을 실천 중이라면 발 빠르게 지삼선 트렌드를 체험해 보는 것도 좋겠어요.

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사내식당에서도 채식 한 끼를 즐길 수 있다는 사실, 아시나요?
삼성웰스토리는 ‘건강과 환경을 위한 채식 한 끼’라는 콘셉트로 사내식당에서 채식 메뉴를 제공하는 ‘웰그린데이’를 운영 중입니다. 단체급식에서 접하기 힘든 채식이라는 점에서 꾸준한 사랑을 받고 있어요. 의미 있는 채식 챌린지도 진행했는데요, 웰그린데이가 궁금하다면 아래 링크를 확인해주세요!

(Click!) 채식으로 환경 보호까지! 웰그린데이👆

2. 현시점 가장 핫한 신상 카페, 아티스트베이커리

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12월부터 안국역 1번 출구 앞에 늘 긴 줄이 늘어서기 시작했습니다. 바로 소금빵과 바게트를 판매하는 ‘아티스트베이커리’ 때문인데요. 카페 레이어드, 하이웨스트, 런던베이글뮤지엄을 만든 기획자 ‘료’의 새로운 카페라 더욱 주목받고 있어요. 그녀가 성공시킨 카페들의 이름만 들어도 어떤 느낌일지 감이 확 오는 것 같죠?

아티스트베이커리는 모든 스태프가 아티스트의 마음가짐으로 매일 성실하게 노력한다는 의미를 담은 장소라고 해요. 기대만큼 감각적인 인테리어에 곳곳이 포토스팟이고요, 어디에서도 접할 수 없었던 독특한 베이커리를 만나볼 수 있습니다. 곧 런던베이글뮤지엄처럼 오랜 시간 웨이팅을 할 것 같다는 느낌이 빡!오신다면 지금이라도 달려가 맛보길 추천합니다.
카페 레이어드와 하이웨이스트, 런던베이글뮤지엄 그리고 아티스트베이커리까지 모두 삼성웰스토리의 고퀄리티 식자재를 사용 중이에요. 조만간 스토리W에 아티스트베이커리 추천 메뉴를 들고 찾아올게요!

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삼성웰스토리와 함께하는 다양한 사업장 중에는 이렇게 웨이팅이 필수인 전국 맛집들이 많은데요, 여러 맛집의 시그니처 메뉴를 사내식당에서 편하게 만나볼 수 있답니다. 얼마나 다채로운 메뉴를 선보였는지 링크에서 확인해보세요.

(Click!) 사내식당에서 웨이팅 없이 만나는 대박 맛집👆

3. 최애 이름을 붙인 서브웨이 꿀조합

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*유튜브 ‘우즈정식’ 검색 결과


여러분은 서브웨이에서 어떤 메뉴를 드세요? 워낙 옵션이 많아서 갈 때마다 마음을 다잡고 가게 되는데요. 저와 비슷한 분들을 위해 최신 서브웨이 추천 메뉴를 준비했어요.
혹시 ‘우즈정식’을 들어보셨나요? 가수 우즈의 팬이 추천하는 서브웨이 꿀조합이에요.
쉬림프 샌드위치에 빵은 플랫브래드/파마산/하티 중 취향껏 고르고, 옵션으로 에그마요와 베이컨을 추가합니다. 채소는 절임류를 제외하는 걸 추천, 마지막으로 소스는 핫(혹은 스윗)칠리와 랜치, 허니머스터드로 고르면 됩니다.
어려워 보이지만, 한 번 먹기만 해도 우즈의 팬이 되어버릴 것 같다는 후기가 그 맛을 증명합니다. 다만, 실제 있는 메뉴가 아니니 꼭 본문처럼 하나하나 주문을 넣어야 합니다. 우즈정식이 우즈 본인에게도 닿았고, 그가 직접 서브웨이에 방문해 ‘우즈정식’을 요청했다가 점원의 어리둥절한 반응을 얻기도 했답니다.

이처럼 팬들은 좋아하는 연예인을 위해 꿀조합 메뉴를 만들어 OO정식이라는 이름을 붙이곤 하는데요. 갓세븐 마크의 인지도를 올리기 위해 팬이 만든 편의점 꿀조합 ‘마크정식’이 그 원조격이라고 할 수 있어요. 편의점에서 쉽게 구할 수 있고 맛도 훌륭해서 금세 퍼져나갔고, 덕분에 마크의 인지도 또한 상승하게 되었죠.

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삼성웰스토리 사업장에도 원하는 메뉴를 조합해서 주문할 수 있는 멕시칸 식당 ‘쿠차라’가 있다는 것 알고계시죠? 박나가도 쿠차라 꿀조합을 소개하면서 쿠차라가 더 많은 사랑을 받길 응원해봅니다. 박나가정식이 나오는 그날까지 파이팅해야지!!!

(Click!) 비건을 위한 쿠차라 꿀조합4👆

무더운 여름에 탕후루 빙수로 여러분을 찾아왔던 박나가, 벌써 2023년의 마지막 F&B 트렌드를 소개하니 감회가 새로운데요!
2024년에도 흥미롭고 도움이 될 만한 F&B 트렌드 인사이트와 함께 찾아오겠습니다. 그럼 모두들 새해 복 많이 받으세요!

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